Ormak Coffee Academy

Ormak Coffee Academy

인사말
Welcome to Ormak Coffee Academy
안녕하세요,
오르막커피아카데미 대표 이혜주입니다.

오르막커피는 2016년 1월에 시작해 지금까지 학교, 관공서, 복지기관 등 다양한 곳에서 강의하며 학생부터 성인, 시니어에 이르기까지 폭넓은 대상에게 커피 교육을 이어오고 있습니다. 


저희는 단순히 정답만을 쫒아 자격증만을 쥐어주는 교육이 아닌, 수강생 한 분 한 분에게 맞춘 세심하고 정확한 교육을 지향합니다. 


그 결과, 남녀노소 누구나 부담 없이 배우고, 커피에 대한 자신감을 키워가고 있습니다. 


오르막커피아카데미는 SCA(국제스페셜티커피협회) 공식 시험장으로 등록되어 있으며, 수업을 진행한 그 공간에서, 연습한 기기 그대로 자격시험까지 치를 수 있어 시험에 대한 부담도 크지 않습니다. 


커피의 본질과 추출 과정의 이해를 중심으로 가르치기 때문에, 어떤 환경에서도 스스로 판단하고 맛있는 커피를 만들 수 있는 실력을 갖출 수 있습니다.

‘오르막’이라는 이름에는
수강생들의 실력이 오르고, 만족도가 오르고,
결국 행복감도 함께 오르길 바란다는
뜻이 담겨 있습니다.

처음 오픈했을 때의 그 마음 그대로, 지금도 언제나 실력 향상과 따뜻한 교육을 우선으로 생각합니다.


오르막커피아카데미에서 보내는 시간이 여러분 인생에서 아깝지 않은, 의미 있는 시간이 되도록 진심을 다해 함께하겠습니다. 


감사합니다

안녕하세요,
오르막커피아카데미 대표 이혜주입니다.



오르막커피는 2016년 1월에 시작해 지금까지 

학교, 관공서, 복지기관 등 다양한 곳에서 강의하며 

학생부터 성인, 시니어에 이르기까지 폭넓은 대상에게 커피 교육을 이어오고 있습니다. 


저희는 단순히 정답만을 쫒아 자격증만을 쥐어주는 교육이 아닌, 

수강생 한 분 한 분에게 맞춘 세심하고 정확한 교육을 지향합니다. 

그 결과, 남녀노소 누구나 부담 없이 배우고, 커피에 대한 자신감을 키워가고 있습니다. 


오르막커피아카데미는 SCA(국제스페셜티커피협회) 공식 시험장으로 등록되어 있으며, 

수업을 진행한 그 공간에서, 

연습한 기기 그대로 자격시험까지 치를 수 있어 시험에 대한 부담도 크지 않습니다. 


커피의 본질과 추출 과정의 이해를 중심으로 가르치기 때문에, 

어떤 환경에서도 스스로 판단하고 맛있는 커피를 만들 수 있는 실력을 갖출 수 있습니다.



‘오르막’ 이라는 이름에는
수강생들의 실력이 오르고, 만족도가 오르고,
결국 행복감도 함께 오르길 바란다는 뜻이 담겨 있습니다.


처음 오픈했을 때의 그 마음 그대로, 지금도 언제나 실력 향상과 따뜻한 교육을 우선으로 생각합니다.


오르막커피아카데미에서 보내는 시간이 여러분 인생에서 아깝지 않은, 

의미 있는 시간이 되도록 진심을 다해 함께하겠습니다. 


감사합니다.

강사 소개
Instructor Introduction
강사 이력

오르막커피 아카데미 운영

2016.01 ~ 현재

대림대학교 - 바리스타 홍보교수

2017.09 ~ 현재

미사1동 행정복지센터 - SCA 바리스타 자격증 교육

2022.10 ~ 현재

SCA 한국지부 공인트레이너 - SCA 바리스타 & 브루잉 & 로스팅 자격증 교육

2023.12 ~ 현재

하남감일제일풍경채아파트 - SCA 브루잉 자격증 교육

2025.04 ~ 현재

밀알학교 - 학부모 바리스타 교육

2025.06 ~ 2025.07

매그넷고등학교 - 라떼아트 교사 연수

2024.07 ~ 2024.08

신세계아카데미 - 라떼아트 교육

2023.07 

하남고등학교 - 라떼아트 교육

2021.12 ~ 2022.02

금옥여자고등학교 -라떼아트 교육

2021.12

종로장애인복지관 - 라떼아트 교육

2021.08

한국관광공사 - 안산마을카페 음료 교육

2021.04 

중구청 - 카페창업 교육

2019.10 ~ 2019.11

개봉중학교 - 바리스타체험 교육

2018.12

동작구청 라이프마을기획사 - 바리스타 교육

2018.10

범계중학교 - 자유학년제 바리스타진로체험 교육

2018.10

서울시립청소년드림센터 - 라떼아트 교육

2018.09 ~ 2018.12

안양여자상업고등학교 - 바리스타 교육

2018.10

화홍고등학교 - 바리스타 진로 체험 교육

2018.09

부천여성청소년센터 - 카페창업스쿨 교육

2018.01 ~ 2018.03

정심여자정보산업학교 - 라떼아트 교육

2018.03 

부천여성청소년센터 - 라떼아트 교육

2017.09~2017.10

남가좌2동주민센터 - 커피 교육

2017.10 ~ 2017.11

홍은2동주민센터 -커피교육

2017.10 ~ 2017.11 

부천고등학교 - 청소년 직업 상담 멘토 

2016.12

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오르막커피 아카데미 원장
이혜주 Barista 

강사 이력
  • 오르막커피 아카데미 운영
  • 2016.01 ~ 현재
  • 대림대학교 - 바리스타 홍보교수
  • 2017.09 ~ 현재
  • 미사1동 행정복지센터 - SCA 바리스타 자격증 교육
  • 2022.10 ~ 현재
  • SCA 한국지부 공인트레이너 - SCA 바리스타 & 브루잉 & 로스팅 자격증 교육
  • 2023.12 ~ 현재
  • 하남감일제일풍경채아파트 - SCA 브루잉 자격증 교육
  • 2025.04 ~ 현재
  • 밀알학교 - 학부모 바리스타 교육
  • 2025.06 ~ 2025.07
  • 매그넷고등학교 - 라떼아트 교사 연수
  • 2024.07 ~ 2024.08
  • 신세계아카데미 - 라떼아트 교육
  • 2023.07 
  • 하남고등학교 - 라떼아트 교육
  • 2021.12 ~ 2022.02
  • 금옥여자고등학교 -라떼아트 교육
  • 2021.12
  • 종로장애인복지관 - 라떼아트 교육
  • 2021.08
  • 한국관광공사 - 안산마을카페 음료 교육
  • 2021.04 
  • 중구청 - 카페창업 교육
  • 2019.10 ~ 2019.11
  • 개봉중학교 - 바리스타체험 교육
  • 2018.12
  • 동작구청 라이프마을기획사 - 바리스타 교육
  • 2018.10
  • 범계중학교 - 자유학년제 바리스타진로체험 교육
  • 2018.10
  • 서울시립청소년드림센터 - 라떼아트 교육
  • 2018.09 ~ 2018.12
  • 안양여자상업고등학교 - 바리스타 교육
  • 2018.10
  • 화홍고등학교 - 바리스타 진로 체험 교육
  • 2018.09
  • 부천여성청소년센터 - 카페창업스쿨 교육
  • 2018.01 ~ 2018.03
  • 정심여자정보산업학교 - 라떼아트 교육
  • 2018.03 
  • 부천여성청소년센터 - 라떼아트 교육
  • 2017.09~2017.10
  • 남가좌2동주민센터 - 커피 교육
  • 2017.10 ~ 2017.11
  • 홍은2동주민센터 -커피교육
  • 2017.10 ~ 2017.11 
  • 부천고등학교 - 청소년 직업 상담 멘토 
  • 2016.12
수상 이력
  • DaVinci Barista Championship 국가대표 선발전 1위, 다빈치 - 2024.10
  • Challenge Cup Qualifier Roster 결선, 알마씨엘로 - 2024.07 
  • Pefrect Coffee Cupper Championship 2위, 한국커피문화진흥원 -2024.07
  • Barista Cafeinmall Latteart Competition 결선, 한국커피바리스타협회 - 2020.12
  • Professional Beverage 특별상, 네슬레 - 2018.12
  • Espresso Italiano Champion 국가대표선발전 2위, 이탈리아에스프레소협회 - 2018.08 
  • Cupping Tournament 1위, Maris Coffee - 2018.02
  • Senior Barista Championship 1위, 한국커피바리스타협회 - 2017.09
  • World Signature Battle 8강, Coffee TV - 2017.08
  • 스낵요리경연대회 2위, 의왕시장 - 2016.12
  • Online Barista Latteart Competition 1위, 바리스타 박용정의 커피이야기 - 2016.12
  • Latteart Championship 2위, 한국외식음료개발원 - 2016.08
  • 미스터리 커피쇼 복면커왕 왕중왕전, 통인동커피공방 - 2015.11
보유 자격증
  • Coffee Machine Engineer - 한국커피머신산업연구원 
  • Roasting Professional - SCA
  • Brewing Professional - SCA
  • Barista Skills Professional - SCA
  • Brewing Intermediate - SCA
  • Macaron Master - 아시아외식연합회
  • Brewing Foundation - SCA
  • Roasting Intermediate - SCA
  • Barista Skills Intermediate - SCA
  • Barista Skills Foundation - SCA
  • Roasting Foundation - SCA
  • Home Cafe Master Certificate - 한국커피협회
  • Barista Certificate 1급 - 한국커피협회
  • Coffee Barista Certificate 2급 - 한국커피바리스타협회
  • Barista Certificate 2급 - 한국커피협회
  • Certificate of Coffee Barista - 한국커피아카데미협회
  • 조주 기능사 - 한국산업인력공단
  • 제빵 기능사 - 한국산업인력공단
  • 한식 조리 기능사 - 한국산업인력공단
  • 양식 조리 기능사 - 한국산업인력공단
수상 이력

DaVinci Barista Championship 국가대표 선발전 1위, 다빈치

2024.10

Challenge Cup Qualifier Roster 결선, 알마씨엘로

2024.07 

Pefrect Coffee Cupper Championship 2위, 한국커피문화진흥원

2024.07

Barista Cafeinmall Latteart Competition 결선, 한국커피바리스타협회

2020.12

Professional Beverage 특별상, 네슬레

2018.12

Espresso Italiano Champion 국가대표선발전 2위, 이탈리아에스프레소협회

2018.08 

Cupping Tournament 1위, Maris Coffee

2018.02

Senior Barista Championship 1위, 한국커피바리스타협회

2017.09

World Signature Battle 8강, Coffee TV

2017.08

스낵요리경연대회 2위, 의왕시장

2016.12

Online Barista Latteart Competition 1위, 바리스타 박용정의 커피이야기

2016.12

Latteart Championship 2위, 한국외식음료개발원

2016.08

미스터리 커피쇼 복면커왕 왕중왕전, 통인동커피공방

2015.11

보유 자격증

Coffee Machine Engineer - 한국커피머신산업연구원 

Roasting Professional - SCA

Brewing Professional - SCA

Barista Skills Professional - SCA

Brewing Intermediate - SCA

Macaron Master - 아시아외식연합회

Brewing Foundation - SCA

Roasting Intermediate - SCA

Barista Skills Intermediate - SCA

Barista Skills Foundation - SCA

Roasting Foundation - SCA

Home Cafe Master Certificate - 한국커피협회

Barista Certificate 1급 - 한국커피협회

Coffee Barista Certificate 2급 - 한국커피바리스타협회

Barista Certificate 2급 - 한국커피협회

Certificate of Coffee Barista - 한국커피아카데미협회

조주 기능사 - 한국산업인력공단

제빵 기능사 - 한국산업인력공단

한식 조리 기능사 - 한국산업인력공단

양식 조리 기능사 - 한국산업인력공단

아카데미 공간 소개
Ormak Academy Space

오르막커피아카데미

사업자등록번호 : 574-05-00879 | 대표 : 이혜주 | 전화번호 : 010-3747-9490
주소 : 하남시 미사강변한강로 279, 318호 | 이메일 :  ormakbarista@naver.com

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